山东药品食品职业学院始建于1958年，隶属于山东省市场监督管理局，是一所专科层次的全日制公办普通高校，是山东省技能型人才培养特色名校和省优质高等职业院校立项建设单位，是省级专业技术人才继续教育基地、省委党校（市场监管）分校、省执业药师培训点，是教育部制药工程生产性实训基地、教育部医疗器械生产性实训基地、教育部药品经营与管理类生产性实训基地、中国医药教育协会医药产业创新发展实训基地、山东省新旧动能转换公共实训基地、威海市医药与医疗器械产业人才交流培养基地，建立了省市县乡四级监管人员培训体系，同时精准对接中小微企业，大力服务新时期产业工人终身教育，为医养健康产业发展和市场监管工作作出了较大贡献。

目前，学院拥有威海、淄博两个校区，总占地1043亩，校舍面积26.9万平方米，在校生1.6万余人。学院紧紧围绕“药品、食品、医疗器械、保健品、化妆品及健康管理”产业链，聚焦医养健康产业人才需求，设置药学系、制药工程系、质量管理系、中药系、医疗器械系、食品系、健康管理系、基础教学部、迅腾产业学院等9个系部37个专业，其中国家级骨干专业4个，中央财政重点支持建设专业2个，省级特色专业4个，省级技能型特色名校重点建设专业9个，省高水平专业群2个，省品牌专业群3个，省现代学徒制试点专业2个。

学院立足市场监管工作和医养健康产业需求，积极完善各类培训条件，不断拓宽培训领域。拥有能容纳两百多人的接待中心（阳光公寓）一座，容纳200多人同时就餐的培训学员餐厅；建有省级科普教育基地4个，100-500人的多功能报告厅6个，10-50人的接待室、会议室8个，多媒体教室47个，多功能机房30个；拥有建筑面积近3.1万平方米的图书馆，馆藏纸质图书84.2万余册，电子图书100余万册，阅览座位数1500余个，建有妙思图书管理系统、读秀学术搜索、超星电子图书、维普中文期刊数据库、知网等文献信息服务平台；建有体育馆、塑胶操场、足球场、篮球场、健身房，可开展文体活动、拓展体育训练、团建活动；建有O2O网络培训平台，拥有远程交互式教学系统，为学员提供“时时可学、处处能学、终身在学”在线学习平台。

学院培训师资力量雄厚，有专兼职教职员工800余人，具有硕士及以上学位的中青年教师比例达85.3%，副教授以上专业技术职务106人副教授以上专业技术职务有106人，有120余名教师取得考评员资格；泰山学者1人，全国黄炎培职业教育杰出教师1人，省级教学名师4名，省技术能手3名，省级青年技能名师1名，省级优秀教师1名，省级优秀教学团队4个，省级职业教育教学创新团队3个，均具有丰富的教学理论水平和培训实践经验，满足技能培训、鉴定考核需求。

学院积极联合国家市场监督管理局行政学院、国家药品局高级研修院以及中国药科大学、山东大学、沈阳药科大学、中国药科大学等知名大学共建培训平台、创新培训模式、共享培训师资；同时引进市场监管系统知名专家，大学教授，各行业、企业的技术技能大师，组建了千人培训师资库。

学院继续教育部负责专业技术人员继续教育，现有专职人员7人，兼职人员30余人，均为硕士及以上学位。团队坚持“学员至上，服务至上”的服务理念，多年实践积累了丰富的培训管理经验，为培训工作高质量完成提供保障，被山东省人社厅和山东省市场监督管理局联合表彰为“山东省市场监管系统先进集体”荣誉称号。

2019年获批省级专业技术人员继续教育基地以来，学院先后举办各类线下专题培训班、线上培训班、执业药师继续教育培训等，累计培训政府机关、企事业单位、高校人员近200000人次，其中专业技术人员约177000人次；组织创新创业培训近10000人，育婴员培训6000余人，内审员培训1000余人。

为服务医养健康产业新旧动能转换重大工程，学院以健康中国战略为指导，紧紧围绕经济社会发展重点领域，在质量管理、知识产权、食品、药品、工业产品、特种设备、计量、标准化、医养健康等领域，培养符合食药大健康产业需求的高水平监管队伍与高技能人才队伍，服务市场监管系统、医养健康行业和区域经济。同时学院也积极开展职业技能培训、党建培训、领导干部培训、校园安全培训、创新创业培训及技能比武等积累了丰富的经验及课程资源和培训包。

学院在省教育工委和省市场监管局的坚强领导下，牵头成立山东省食品药品职业教育集团、山东省职业院校信息化联盟。先后获得教育部“第二批示范性职教集团”、科技部“国家众创空间”“全国职业院校产教融合50强”“全省食品药品监管系统文明单位”“山东省校企一体化合作办学示范院校”“山东省教育招生考试工作先进集体”“山东省文明校园”等荣誉称号。